正旭沒有什么是“干”不了的-啤酒花烘干工藝

前言
一聽到酒，大家首先想到的是什么呢？啤酒，啤酒對大家來說都不陌生，啤酒是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經過液態(tài)糊化和糖化，再經過液態(tài)發(fā)酵釀制而成的酒精飲料。那么啤酒花是什么？啤酒花為桑科植物啤酒花的未成熟帶花果穗，表面密生小刺毛，其原產于歐洲、美洲和亞洲，中國新疆、四川北部等都有分布。同時，啤酒花還是中藥，具有健胃消食，利尿安神等功效。


啤酒花的功效
啤酒是人類最古老的酒精飲料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。可見，啤酒花在飲料行業(yè)制作中占有很大的比例。但是啤酒花不僅僅可以用來釀酒，啤酒花還是一種中藥，有很高的藥理價值。下面來一起了解下啤酒花的藥用價值。
1. 抗菌作用。由于啤酒花含有蛇麻酮、葎草酮，能抑制革蘭氏陽性細菌的生長，對結核菌亦能抑制。
2. 改善失眠。啤酒花是一種天然的鎮(zhèn)靜劑，它的提取液對中樞神經系統(tǒng)可以起到良好的定效果。
3. 抑制肌肉萎縮。啤酒花中含有異戊烯基黃酮類化合物，可以促使肌肉蛋白質分解酶發(fā)揮，從而抑制肌肉萎縮。


啤酒花的熱泵烘干工藝
啤酒花有強烈的酒花香味，要想提升酒花的純正芳香，傳統(tǒng)的曬干方式不太合適，會導致水分控制不均衡，影響口感。啤酒花空氣能烘干設備可以滿足啤酒花達到自然晾曬的效果且成分不會發(fā)生變化，色澤不變色，口感佳。空氣能熱泵烘干采用除濕封閉循環(huán)干燥，環(huán)保節(jié)能。通常，啤酒花烘干過程分為四個步驟。
第一步，溫度設置45攝氏度。采用低溫烘干模式，時間為2個小時。、
第二步，溫度設置50攝氏度。采用低溫烘干加排濕模式，濕度調整為百分之30左右，時間為6小時。
第三步，溫度提升至60攝氏度。低溫烘干加連續(xù)排濕模式，濕度為百分之20左右，作業(yè)1小時。
第四步，溫度自然降低，冷卻，啤酒花已經干燥，干燥后的啤酒花含水量達到百分之八以下。


啤酒花烘干機的優(yōu)勢
啤酒花熱泵烘干機具備以下優(yōu)勢：
1.安裝拆卸靈活方便：安裝拆卸不受空間限制，室內室外均可自由選擇！
2.運行過程安全放心：整個運行系統(tǒng)無傳統(tǒng)干燥器（燃油、燃氣或電加熱）中可能存在的易燃、易炸、中毒等危險，是一種安全可靠的半封閉干燥系統(tǒng)。
3.自動化、智能化程度高：運行全程采用自控恒溫裝置，24小時連續(xù)干燥作業(yè)。
4.節(jié)能環(huán)保：同燃煤、油、氣相比，可節(jié)省75％左右的運行費用。運行過程中不產生任何燃燒物以及排放物。
5.采用多溫區(qū)分層控溫：速度可調，自動控制，烘制出的啤酒花氣味柔和，口感不變。
6.應用范圍廣：啤酒花烘干機還可廣泛應用于其他中藥材，一機多用。
7.使用壽命長，維護費用低。