全國鮮果價格暴漲四成，空氣能烘干讓你吃上便宜水果

        今年全國鮮果的價格不同往常，整體水果市場價格上漲，消費降低。而鮮果價格僅6月份就同比上漲42.7%，環(huán)比上漲5.1%。平常蘋果每斤6-8塊、雪梨每斤6-7塊，都漲至十幾塊一斤，讓很多居民都吃不上鮮果。水果如此大幅度漲價，嚴重影響百姓的日常生活。









        那么在六月水果旺季中，是什么原因導致全國鮮果價格暴漲達四成？


        原因一：發(fā)改委方面的原因，是由于今天雨雪災害、洪澇災害導致水果的開花減少、產(chǎn)果率降低等多方面影響導致價格上漲。


        原因二：在五六月蘋果價格暴漲，有經(jīng)銷商大量囤積蘋果，在這段新蘋果未上市，舊蘋果被不法商人囤積以圖控制蘋果價位，從而掙得巨大利益。


        面對鮮果價格暴漲，老百姓應該如何能夠吃得上水果呢？



        當蘋果、哈密瓜等水果大豐收、供大于求時，可以使用空氣能烘干設備進行烘干制作成水果干。做成水果干進行儲存，充分利用水果資源，也有利于滿足水果市場需求，防止惡意非法商人炒作，避免發(fā)生災害后無水果可吃的尷尬。











        使用空氣能烘干后的水果還保留營養(yǎng)成分嗎？



        空氣能水果烘干設備是專門為水果烘干而研發(fā)的，采用先進的排濕模式和風道設計，精準控制不同水果烘干溫度在35度到80度之間，保留水果烘干前的色澤和品相，如維生素c等營養(yǎng)物質在低溫烘干下得以保留。相較于鮮果，烘干后的果脯口感適合老人孩子作為休閑食品，補充維生素和礦物質微量元素。